La cena di San Silvestro
Il Ristorante Antica Torretta ha il piacere di invitarti all’appuntamento più atteso dell’anno.
Per la notte di San Silvestro, lo Chef Olimpio Brunelli ha firmato un percorso culinario esclusivo,
pensato per salutare il passato e dare il benvenuto al futuro in un’atmosfera di raffinata convivialità.
Ogni portata del nostro Cenone è un viaggio tra sapori di terra e di mare sapientemente accostati,
un’esperienza gourmet nata dalla passione, dalla ricerca e dalla creatività che firmano da sempre la nostra cucina.
Lasciati viziare da abbinamenti inediti e da un servizio impeccabile nel cuore di Verona.
Entrée di Benvenuto del nostro Chef
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Polpo Croccante, Cavoletti di Bruxelles alla Scapece, Olive Kalamata e Shiso Verde
Fois Gras d’Anatra al Miele e Polline, Radicchio Selvatico, Roquefort e Pan Brioche
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Gnocchi di Ricotta al Tartufo Nero e Burro Noisette
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Chateaubriand “Premium Black Angus” con Perle di Patate e Baby Carote “Vichy”
oppure
Medaglione di Rombo e Scampi, Carciofi, Limone Fermentato e Crumble alla Curcuma
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Tiramisù al Pandoro, Cioccolato “Domori” e Crumble di Caffè
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Dettagli dell’evento:
Inizio serata ore 20.30
La prenotazione è obbligatoria
130,00 € a persona (Coperto e Bevande escluse)
Come riservare il tuo tavolo:
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