28 Lug GRAN GALÀ DI GIULIETTA E ROMEO VIII EDIZIONE

Il menù sarà tradizionale veronese con vini in abbinamento.
Aperitivo con Maia Garda DOC
Antipasto Baccalà mantecato su crostino di polenta e dressing di sarde del Lago di Garda
in abbinamento con Cuvée Extra Brut Fongaro
Primo Tortelli con ripieno di Ragù di cortile al burro della Lessinia e scaglie di Monte Veronese
in abbinamento con Soave Classico San Michele 2022 Ca Rugate
Secondo Guancette di Vitello al Recioto Bianco e Tartufo Scorzone della Lessinia, con purea di sedano di Verona
in abbinamento con “Il Valpo” Valpolicella Classico Superiore La Giuva
Dolce “Giuly” pan di spagna al cacao con crema al mascarpone, vaniglia in bacca e crema ai frutti di bosco
in abbinamento con Recioto della Valpolicella DOCG 2020 Corte Giara
Costo del biglietto € 120,00
La cena inizierà alle ore 20,00 e si svolgerà con qualsiasi condizione atmosferica.
In caso di condizioni meteo avverse la cena si svolgerà all’interno del ristorante.
Puoi effettuare la tua prenotazione presso il ristorante o inviando la richiesta qui