11 Mar Vinitaly 2022
Posted at 14:58h
in News
One month to go!
E la nostra carta vini vi stupirà, come sempre!
Iniziamo il conto alla rovescia con i vini naturali di Terre di Pietra.
Solo 3 ettari per questa piccola azienda dove vengono svolte pressoché tutte le mansioni con un profondo rispetto per la terra, per l’ambiente e per i vigneti che lavorano: tante ore trascorse in vigna, un ambiente che deve rimanere sano prima di tutto e gestito in modo etico nel fare agricoltori sia del futuro, ma con il buon senso del passato.
Le vigne sono divise in due corpi, uno a Torbe di Negrar, a 500 metri di quota, l’altro a Marcellise, sulle colline dell’est veronese, dove si trova anche la cantina. Alcune di queste hanno anche 40 anni, le vecchie sono a pergola, le giovani a guyot, circondate da chiazze di bosco e 300 olivi.
Tutti i vini sono diretti, sinceri e di vecchio stile anche se le nuove etichette lasciano intendere un nuovo indirizzamento verso vini dall’estrema bevibilità ed immediatezza, naturalmente senza tralasciare le storiche tradizioni del territorio!