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La nostra brigata di Cucina - Ristorante Antica Torretta
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La nostra brigata di Cucina

La nostra brigata di Cucina

Un nuovo anno è appena iniziato ed il detto “chi ben comincia è già a metà dell’opera” si addice molto bene a questo periodo.

Non bisogna dimenticare mai che dietro ad un semplice piatto vi è il lavoro meticoloso di tante persone, anzi, di una vera e propria squadra che opera unita, tesa ad unico obiettivo: il raggiungimento di un connubio perfetto di gusto, sapore e colore.

Per questo la componente umana e la professionalità di chi lavora all’interno di una cucina sono i principali fattori che determinano la riuscita di un ottimo servizio!

“Il lavoro di squadra divide i compiti e moltiplica il successo” (cit.)

brigata di cucina