Ristorante Antica Torretta | Cenone San Silvestro 2016
Piatti creativi in ambiente rustico-chic con cucina a vista, soffitto a travi e tavoli esterni nella piazza.
Cenone San Silvestro 2016, Capodanno, Ultimo
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21 Nov Cenone di San Silvestro 2016

Per gli ospiti che sceglieranno di trascorrere con noi la serata del 31 dicembre 2016, lo chef del Ristorante Antica Torretta e il suo staff hanno riservato un menu davvero speciale.

Antipasti

Insalata di astice con cavolfiore, spinacine e passion fruit

Capesante dorate su crema di castagne della Lessinia, polvere di pancetta e gocce di aceto balsamico di Modena

Bis di primi piatti

Gnocchi di ricotta al tartufo e burro noisette

Tortelli cremosi di patate con spugnole e spuma di mascarpone

Seconda (a scelta tra)

Chateaubriand al tartufo nero con patate al forno

Filetto di rombo farcito con gambero rosso di Sicilia su guazzetto di crostacei

Dessert

Tortino caldo al cioccolato con cuore morbido e salsa alla vaniglia bourbon

 

La quota di partecipazione alla serata, che inizierà a partire dalle ore 20:00, è di € 110,00 per persona, comprensiva di coperto, acqua e caffè. Vini e bevande sono esclusi.

 

telefono    +39 045 80 15 292

e-mail       info@ristoranteanticatorretta.com